Εδώ τα Χριστούγεννα δεν τρώμε ξενόφερτες γλου γλου αλλά παραδοσιακό γρουν', boufo..
(σεντόνι με ανάλυση της γεωπολιτικής περί αυτών και της απώλειας των ερεισμάτων του μπούφου, αργότερα...)
Ένας τέτοιος τύπος σαν το ζαβό ήταν πάντα μέσα στις αγορές της κάθε γιαγιάς από την ζωοπανηγυρη του ΑηΛια στο Καρπενήσι. Μέχρι τα Χριστούγεννα έτρωγε σαν γρουν όλα τα αποφάγια και τα άλλα μισά που πήγαιναν στα σκουπίδια, 70-80 κιλά κρέας έδινε, φυσική ανακύκλωση που τύφλα να έχει η 4η βιομηχανική επανάσταση.
Τα
καλά κομμάτια, σουφλιμας στο τζάκι, και με σέλινο στην κατσαρόλα, τα
άλλα παστό και λουκάνικα, ότι περισσευε τσιγαριδες. Τέλειες με τραχανά
για τις υπόλοιπες νύχτες του χειμώνα, έβγαινε η χρονιά μέχρι τις νηστείες του Πάσχα. Το δέρμα το κάνανε γουρουνοτσάρχα λέει. Καλημέρα παίδες.
Υ.Γ Ετοιμαστείτε μέχρι τα Χριστούγεννα θα έχουμε εκλογές. Σας το έλεγα βέβαια εδώ και καιρό.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου