ZEYΣ ΕΛΑΥΝΩΝ


Σάββατο 25 Ιουνίου 2022

Πέστο αλά Λυκαστρέζε

ΛΥΚΑΣΤΡΟΣ :

Πέστο αλά Λυκαστρέζε 

1 ματσάκι βασιλικό (παίζει και με άνηθο για τους πιο τολμηρούς)
2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό 2%
100γρ τυρί Φιλαδέλφεια
3 σκελίδες σκόρδο
100γρ κουκουνάρι (η ξεφλου αμύγδαλα, βάλτε περισσότερα από 7)
2 κουταλιές της σούπας λάδι (μόνο)
3 σταγόνες ξύδι
1/2 φλυτζάνι νερό από το βράσιμο των μακαρονιών
αλάτι, πιπέρι
 
Εκτέλεση:
Όλα στο μπλέντερ και σερβίρισμα πάνω από μακαρονάδα.
 
Γιατί;;
Μαζί με τα μακαρόνια, καρατσεκαρισμένες μόνο 330θερμίδες η μερίδα των 250γρ , έναντι του διπλάσιου της παραδοσιακής ιταλικής πέστο με το μπόλικο λάδι.
 
Και γιατί θέλει low budget γκουμεδιες για να βγεί ο μήνας...8 λεπτά όλος ο χρόνος εκτέλεσης!
Μένει χρόνος πριν για έξοδο και για ένα δροσιστικό απεριτίφ. Κοπιάστε 😄 
 

 
Αναπροσαρμοστείτε!

3 σχόλια:

ΝΙΚΑΝΔΡΙΚ είπε...

Καλα ρε φιλε συγνωμη κιολας 250 γρ. χορταινει ανθρωπος?
Βαλε δυο μεριδες και θελω και ψωμι γωνια φρεσκο που να κανει κριτς κρατς,ειπαμε ειμαστε χωριατες.

ΛΥΚΑΣΤΡΟΣ είπε...

Καλημέρα ΝΙΚΑΝΔΡΙΚ....μια χαρά χορταίνεις, πίνεις και μπόλικο νερό μετά και φουσκώνει η κοιλιά σου. χα χα χα Εντάξει εσένα θα σου βάλουμε 2 μερίδες....στο πολύ βαθύ πιάτο.!! Χθές έβρεξε εκεί σε εσάς;;

Εδώ γινόταν το βράδυ αργά κατακλυσμός.!! Και πολύ δυνατός αέρας και βροχή δυνατή. Έριξε πολύ πράγμα....και στην Δράμα το μεσημέρι τα ίδια. Μου έστειλε φιλαράκι βίντεο από εκεί τι γινόταν. Ακραία καιρικά φαινόμενα Ιούνιο μήνα και χαλάζι σε μέγεθος αυγού.!!! Στην αρχή νόμιζα ότι μου πετούσαν πέτρες χα χα

https://prnt.sc/tnlLyK03qFPq

Έχουμε διαγωνισμό σε αυτήν την χώρα...για το ποιος είναι ποιο ανώμαλος.!! Ο καιρός η εμείς;;;

ΝΙΚΑΝΔΡΙΚ είπε...

Εβρεξε για λιγο ισα που χαλασε την γιορτη των παιδιων μετα αργα το βγραδυ εριξε διακεκομενα